Drogas y Contaminantes
El área de Drogas y Contaminantes está orientada al servicio de análisis de residuos de químicos que requieren diversos sectores de la actividad nacional comercial, regulatoria y del ámbito científico.
Constituye un área de ensayo de relevante trayectoria que, provista de un amplio apoyo instrumental, fue creada para satisfacer necesidades específicas y dinámicas de la industria de alimentos de uso humano y animal.
Los análisis realizados en esta área están relacionados de forma directa o indirecta con alimentos destinados al consumo humano, apoyando a la industria alimentaria y las autoridades competentes en garantizar la calidad nutritiva e inocuidad de los alimentos.
También pesquisa de antibióticos y drogas de uso veterinario, micotoxinas (B1,B2,G1,G2, M1, ocratoxina, zearalenona y patulina, residuos de hormonas, estimulantes del crecimiento (clenbuterol), anti-inflamatorios no esteroidales (fenilbutazona) en carnes y pescados.